我是拿鋤頭的農夫，想帶給大家的是食農芯生，「生」永續發展三生一體的理念，分別是生產、生活、生態，也對應前三個字，草字心用心照顧生態環境，美味食物帶來好的生活，生產出有機友善的健康蔬菜。透過推廣「農耕體驗教育」，身體力行教育解決環境保護問題。